OVINOS El Portal de los Lanares

La carne de ovinos gana aceptación como alternativa alimentaria en Expocruz 2024. Los ovinos son otros de los rubros en constante progreso en Santa Cruz y ese trabajo de mejoramiento que realizan quienes impulsan este sector, se ve reflejado en la Expocruz 2024 donde también se realizan juzgamientos de las diferentes razas.

La comercialización de productos derivados de camélidos, como la carne y la fibra, representa un pilar económico para las comunidades de la región.    

Se presentó un nuevo bañadero móvil para fortalecer la sanidad ovina en la meseta Elaborado por INTA y Senasa para controlar y erradicar los brotes de sarna ovina en áreas de estricta vigilancia epidemiológica.    

La décimo séptima semana de remates laneros se vio afectada por una baja tanto en el indicador de mercado australiano como en la paridad cambiaria entre las dos monedas de referencia, esto generó que la gran mayoría de las categorías de lanas (con algunas excepciones) cierren en baja.  

Fue oficialmente inaugurada la única la sala de faena de ovinos habilitada en Entre Ríos.      

Los ovinos son otros de los rubros en constante progreso en Santa Cruz y ese trabajo de mejoramiento que realizan quienes impulsan este sector, se ve reflejado en la Expocruz 2024 donde también se realizan juzgamientos de las diferentes razas.    

El Gobierno nacional anunció créditos para la producción ovina y avanza en la simplificación en el manejo del guanaco.    

Informe del mercado de carne y ganado para la Patagonia correspondiente al mes de Septiembre de 2024.      

La décimo quinta semana de remates laneros estuvo marcada por un importante aumento en el indicador de mercado australiano, y si bien la paridad cambiaria entre el Dólar americano y australiano bajó, muchas categorías de lanas, sobre todo las finas y cruzas a partir de 23 mic cerraron en alza.  

La FLA calificó como ‘tremendamente decepcionante’ la quita del fideicomiso lanero y enumeró cómo la ley ovina ayudó a mantener a flote a la actividad lanera frente a los complejos problemas ambientales, de coyuntura interna y de mercados.    

Se realizó en los salones de la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande, la jornada «¿Qué Ovinos necesitamos en el escenario actual?», desarrollada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia), en la cual se incluyó el noveno taller de resultados de los diagnósticos de gestación en ovinos.    

Se Organizo por parte Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ y la finca láctea «El Pichanal», el encuentro representa un nuevo paso en el conocimiento de esta raza autóctona y el potencial para incluirlo en el circuito productivo.  

La décimo segunda semana de remates laneros cerró con un pequeño aumento en la paridad cambiaria entre el Dólar americano y australiano.    

Estamos trabajando con la mesa de ovinos para que Venado Tuerto sea la capital provincial del Ovino Hampshire Down».    

El mercado lanero australiano volvió a operar la semana pasada y los resultados fueron decepcionantes en moneda local debido al fortalecimiento de 2,3% que tuvo la divisa australiana frente al dólar al cabo de las tres semanas de receso.