OVINOS El Portal de los Lanares

La carne ovina pertenece al denominado grupo de las carnes rojas y presenta características particulares, ya que proviene de animales criados y alimentados sobre pasturas naturales en su mayoría. Este ámbito le provee a la carne propiedades únicas referidas a jugosidad, consistencia y suave textura. El cordero, de mayor consumo y preferencia, es un ovino menor de un año de ...

Con el objetivo de ver a la raza Corriedale inserta en distintos sistemas productivos, y comprobar que la rentabilidad de la oveja juega un papel importante en ellos, los criadores de la raza realizaron su gira anual. Don Alfredo, el establecimiento de la familia Tedesco, en Chamizo, departamento de San José, ocupa una superficie de 2.557 Has., con IC promedio ...

Durante esta semana, tanto el indicador de mercado como la paridad cambiaria entre el Dólar americano y australiano disminuyeron los dos días de remates generando que todas las categorías de lanas cierren en baja. En los remates se ofrecieron un total de 28.140 fardos con una tasa de liquidez del 79%. Las subastas continuarán el día 19 de junio en ...

dia-2019-06-13

Su consumo suele darse en el ámbito rural. Sin embargo, comienza a convertirse en una opción cada vez más habitual en la mesa de los consumidores urbanos La carne ovina pertenece al denominado grupo de las carnes rojas y presenta características particulares, ya que proviene de animales criados y alimentados sobre pasturas naturales en su mayoría.

Veíamos que era gente que están en un contexto muy complicado, que realmente necesitaban una mano» y pensamos que la oveja podía ser una opción, tanto para autoconsumo como para generar algún ingreso adicional. Cuatro productores de la zona da Gaetán, socios de la Sociedad de Fomento Rural Solís de Mataojo, en el departamento de Lavalleja, recibieron ovinos provenientes del ...

Se ocupan de las exigencias sanitarias del importador y de las normativas de bienestar animal Cuatro días y tres noches de navegación a través de los canales patagónicos, y un recorrido de más de 3.000 kilómetros desde la región de Magallanes en el sur de Chile, se configuraron para el transporte de 73 ovinos que deben permanecer en estricto estado ...

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), informó que por primera vez en su historia la Provincia tendrá un estudio sobre la caracterización de la carne ovina. El objetivo principal del proyecto consiste en determinar las características organolépticas y de calidad de la carne ovina ...

Productor Peruano Sorprendido por Alto Potencial Genético Ovinos Corriedale que llevará desde Magallanes a su país. “Sorprende el tamaño de los animales que hay acá, los vellones que son muy bien cuidados y el potencial genético que presentan”, señaló con suma satisfacción Rodrigo Zegarra, perteneciente a Santa María, una de las principales cabañas de Criadores Corriedale de Perú que se ...

Durante la semana 49 de remates, si bien se registró un pequeño aumento en la paridad cambiaria entre la moneda estadounidense y australiana, el indicador de mercado disminuyó considerablemente, generando que sólo las lanas más finas disminuyeran su valor. En los dos días de remates se ofrecieron un total de 21.739 fardos de los cuales se liquidó el 84%. Las ...

dia-2019-06-06

dia-2019-06-05

El Intendente Municipal, José Luis Zara, recibió en su despacho al referente del INTA Patagones, Martín Abad. En el encuentro estuvieron presentes la Secretaría de Desarrollo Territorial, Eloise Gaido, y referentes de SENASA de Stroeder y Carmen de Patagones.  

Durante encuentro de productores de las regiones Ancash, Junín, Pasco y Huánuco Ganaderos de cuatro regiones se reunieron por primera vez en la Exposición Regional Lauricocha 2019 que se llevó a cabo en la provincia de Lauricocha por motivos de su 24 aniversario. Productores independientes de las regiones Ancash, Junín, Pasco y Huánuco compitieron con sus ejemplares tanto ovinos como ...

Excelencia Sanitaria Magallánica Permite Abrir Nuevos Mercados para Exportación de Ovinos en Pie. Durante años, el Ministerio de Agricultura ha trabajado incansablemente para consolidar la integración de Chile en el mundo, posicionándolo como un país con productos silvoagropecuarios de exportación de gran calidad e inocuidad, reconocido por los más exigentes mercados por su prestigiosa condición sanitaria de la cual el ...