Se puso en marcha este miércoles el Matadero Frigorífico Municipal de San José. El primero en su tipo en Misiones. Es para la faena de ovinos y caprinos. Desde el gobierno Provincial se apuesta a la producción de este tipo de carnes como un alimento sano con crecimiento comercial.
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Misiones
Santa Cruz
Miden la Huella de Carbono en la Producción Ovina
Especialistas de Argentina, Perú y España lograron cuantificar por primera vez en la provincia las emisiones totales para carne de cordero y lana. Con el objetivo de brindar información relevante y necesaria para poder producir e incorporar productos en mercados internacionales cada vez más exigentes, se realizó por primera vez un trabajo de medición de la huella de carbono (HC) ...
Leer más »Insbio
Buscan Recuperar Nuestro Ganado Ancestral
Características biológicas de las llamas requieren técnicas de inseminación diferentes. Tanto hemos oído sobre el queso de cabra de Tafí del Valle, el chivito santiagueño y el cordero patagónico que quizás cueste recordar (o “descubrir”) que antes de la llegada de los europeos en este suelo no había cabras ni ovejas (vacas, tampoco).
Leer más »Bariloche
Provincia Acompaña a Productores Ovinos y Caprinos
Con el objetivo de fortalecer y sostener la actividad ganadera, el Gobierno Provincial destinó $350.000 para la compra de 35 reproductores lanares bajo el Plan Ovino y Caprino de Río Negro.
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El Frigorífico San José se alista para la primera Faena de Ovinos
El intendente Jorge Tenaschuk destacó que tiene capacidad para faenar hasta 30 corderos por día. Estiman que el consumo subirá hasta un 30% en dos meses. En San José se llevará a cabo la primera faena de ovinos en el matadero frigorífico municipal adaptado para especies menores. Se trata del primero de este tipo que cuenta con la habilitación para ...
Leer más »Misiones
Puesta en Funcionamiento del Primer Matadero y Frigorífico de Animales Menores
Productores celebraron la puesta en funcionamiento del primer matadero y frigorífico de animales menores de Misiones. Gabriel Montiel, presidente de la Sociedad Rural de animales menores de Misiones, habló se refirió a la puesta en marcha del Matadero Frigorífico San José, ubicado en la localidad del mismo nombre del sur misionero. Destacó además los avances en la producción ovina y ...
Leer más »Asociación Agropecuaria de Artigas
Arman Cuarentenario para Exportación en Pie a Brasil
La Asociación Agropecuaria de Artigas está trabajando intensamente para contar con un cuarentenario, cercano a su predio, que posibilite la exportación de ovinos en pie hacia Brasil, facilitando la extracción de las categorías de animales adultos.
Leer más »Uruguay
Sanguinetti: “Hay otros temas antes de avanzar en la Trazabilidad Ovina”
El Presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana aseguró que la ovinocultura tiene otros temas a resolver antes de dar el pazo a la trazabilidad. El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Miguel Sanguinetti, aseguró a Rurales El País que “no hay ninguna decisión institucional” con respecto a instrumentar la trazabilidad en el rodeo ovino, sin embargo señaló ...
Leer más »Santa Cruz
El Campo Trabaja en la Esquila y en la Inseminación de Ovinos para este 2020
El sector rural santacruceño, exceptuado del aislamiento preventivo, aunque con aplicación de protocolos sanitarios, no se detuvo y durante los últimos dos meses, aunque con algunos retrasos, mantuvo la actividad propia de esta época del año. La esquila y la inseminación, entre las más importantes.
Leer más »Sanidad Ovina
No hay Cuarentena para el Control Sanitario de Carneros
El carnero es el elemento clave para el mejoramiento genético y para una buena eficiencia reproductiva de la majada, por ello deben llegar al servicio en un estado óptimo de salud… Más allá de la situación de cuarentena y de zozobra que se está viviendo en nuestro país y en el mundo a raíz de la pandemia del coronavirus Covid ...
Leer más »Río Grande
Proyectos Productivos para Ganadería Ovina
La Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME del Ministerio de Producción y Ambiente de la Provincia informa a productores, formuladores de proyectos e instituciones relacionadas con el sector ovino, que se encuentra abierta la convocatoria a presentación de proyectos productivos ovinos, en el marco de la Ley para la Recuperación de la Actividad Ovina N° 25.422.
Leer más »INTA Bariloche
Alimento Seguro, Clave para la Reproducción de las Majadas
La actividad ganadera no se detiene en cuarentena. En estos tiempos es vital asegurar el estado nutricional de los ovinos para emprender el nuevo ciclo productivo y atravesar el invierno sin sobresaltos, asegurando la productividad de los animales. De cara a la llegada del invierno, este es el momento ideal para prestar atención a la salud nutricional de las majadas ...
Leer más »España
El Ovino Ya tiene quien Lo Esquile
Los profesionales uruguayos llegarán este miércoles al aeropuerto de Barajas, desde donde partieron en autobús hacia Sariñena, el centro de arranque de sus operaciones. Los ganaderos de ovino respiran con cierto alivio al saber que finalmente sus animales podrán ser esquilados.
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Los 251 esquiladores de oro
Los 251 esquiladores de oro: 10 empresarios pagan medio millón para traerlos en avión desde Uruguay Ganan hasta 250 euros diarios. Las empresas presionaron al Gobierno para que vinieran pese a la pandemia. Son los mejores: rápidos y experimentados. El sector ovino iba camino de la ruina porque la campaña del esquileo empieza en abril y a mitad de mayo ...
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Súperovejas que Convierten Pasto en Carne
Joan Alibés ha cruzado sus reses con machos de texel para lograr corderos que llegan a pesar 12 kilos en 17 días Las texel son unas ovejas originarias de Holanda, de morro ancho, sin cuernos, con patas medianamente largas y mucha masa muscular. En el 2018 en Galicia había más de 20.000 explotaciones de ovino o caprino.
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