Presentan acciones para incrementar la producción de oveja

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La Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (Apco) presentó ayer una serie de actividades que pretenden fortalecer la producción

Este rubro vino aumentando en los últimos años como complemento de la ganadería. Sin embargo, existe el potencial para que pueda tomar su propio camino, coincidieron los miembros de la organización.

El presidente de la Apco, Arnaldo Silveira, comentó que cada año la faena y la comercialización de ovejas aumenta entre un 20 y 25%.



Una de las primeras acciones es la feria Pro Carne, en la que se venderán 500 vientres. Esta actividad será el próximo 25 de noviembre a las 12.00 en la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Silveira dijo que el objetivo del evento es constituirse en un incentivo para el que quiere empezar en la cría de corderos de carne.

Con respecto al avance del hato ganadero, el presidente de la asociación reconoció que no existen datos certeros. Cuentan con los registros de vacunación del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), los cuales indican que hay 300.000 cabezas de ganado ovino. Sin embargo, se estima que la población ovina llega a 650.000 y sigue creciendo.

“Hay que promocionar (la producción ovina) como un elemento de ingreso de dinero”, afirmó, por su parte, el presidente de la ARP, Luis Villasanti, quien aseguró que la experiencia muestra que la oveja puede ser un puntal de la ganadería paraguaya.ovina.

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